Conscient du manque de temps pour le déjeuner le chef vous propose une carte adaptée 

Dans laquelle vous pourrez retrouver la formule express élaborée à partir de produits frais, des salade, une pièce de viande sans oublier les pizzas  à la pâte fine et croustillante 

Les pizzas

Royale : Base tomate, jambon, fromage, champignons, œuf, crème 13,00€

 Club des 5 : base tomate, emmental, reblochon, chèvre, roquefort, mozzarella 14,00€

 JardinièreBase huile d'olive aillée, fromage, champignons, courgettes, poivrons, olive 13,50€

Napolitaine : Base tomate, fromage, anchois, câpres, olives 13.50€

julie : Base huile d'olive aillée, tomates cerises, chèvre, olives, fromage13.00€

Tartiflette : Base-crème, fromage, oignons, pomme de terre, reblochon, jambon cru14.00€ 

Hennebontaise : Base crème, fromage, fondue de poireaux, andouille,  16.00€

Seguin : Base tomate, fromage, jambon cru, chèvre, miel, noix 14.00€

Nordique : Base crème, fromage, saumon fumé maison, ciboulette, citron 16.00€

Ty rex : Base tomate, fromage, jambon cru, chorizo, andouille, jambon, œuf 16.00€

LES SALADES

LA SCORFF: saumon fumé maison, rillette de sardine, ceviche de thon, salade 19.50€

LA CAESAR: blanc de poulet, parmesan, oeuf dur, croûtons, salade, sauce caesar 17.00€

LA VIANDE

Poire de boeuf, jus au poivre de PONDICHERY, pommes grenailles, salade 26.00€

LE POISSON

Ceviche de thon a notre façon, thon marine au citron, huile d'olive, piment, coriandre, zips frites maison 22.00e

 


 

La carte du soir

Les entrées

 Saumon fumé par nos soins, crème ciboulette, toasts 12.00€

Burrata, speck, melon, balsamique, basilic 11.00€

Foie gras de canard mi cuitau sel, chutneyde mangue 15,00

Ceviche de thon à notre façon, thon mariné au citron, huile d'olive, piment, coriandre12.00€

Escargots gros gris de Plumelin farcis à la persillade maison

8.00€ les 6   Ou   15.00€ les 12

Les plats

          Médaillons de lotte rôtis, fondue de poireaux, riz parfumé  25.00€

Ceviche de thon à notre façon, thon mariné au citron, huile d'olive, piment, coriandre, zips frites maison 22.00€

Magret de canard rôti, zip frites maison, jus japonisant 26.00€

Saint Félicien,jambon Speck gratiné au four, brochette de pomme de terre grenaille, salade 20.00€

Poire de boeuf jus au poivre de PONDICHERY, pommes grenailles, salade 26.00€
 

Les Desserts maison

 La Madeleine géante à partager  18.00€
A commander en début de repas   

Assiette de fromages de chez Tène, Pont Scorff 10.00€

Moelleux au chocolat, gouttes de framboise, 10 min cuisson 10.00€

 Incontournable far croustillant, caramel au beurre salé 10.00€

Panna cotta menthe, fraises fraîches, coulis de fraise 7.50€

Crumble pomme - fraises 7.50€

Profiteroles glace vanille, chocolat chaud, chantilly 10.00€

 

Formule Express

Entrée, plat ou plat, dessert 19.50€

Entrée, plat et dessert 22.00€

Au choix sur ardoise

Du mardi midi au vendredi midi

Hors jours Fériés, hors boissons
et hors soir

 

Menu Enfant 8.00€

Nuggets maison et frites maison
ou
Pizza Ouistiti jambon-fromage
*****
Glace ou fromage Blanc Kerguillet

 

 

 

Les menus s'entendent hors boissons, toute modification entraine un supplément, prix net en EUROS, liste des allergènes consultable sur demande.

Le Vieux Logis à Hennebont

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